Babasından öğrendiği kalaycılık mesleğini köy köy gezerek yaşatıyor

Kalaycılık mesleğinin son temsilcilerinden Köksal Burgu, eşiyle birlikte bakır kapları kalaylayarak geleneksel bir mesleği yaşatıyor. Türk mutfağının vazgeçilmezi bakır kap ve kazanların hala kullanıldığını belirten Burgu, "Porselen ve çelik çıktı, önce bakır sonra kalaycılık unutuldu. Köy köy dolaşıp müşteri arıyoruz" dedi. Kendi evlerinde sadece 3 ay uyuyabildiklerini ve geri kalan zamanı sürekli olarak gezip iş aradıklarını ifade etti. Bakır kapların zamanla zedelenebileceğini ve bu durumda da düzeltilmesi gerektiğini belirten Burgu, "Bir kap kalaylandıktan sonra her gün kullanılırsa beş yıl kalay istemez ama kalay zamanı geldiğinde de mutlaka kalaylanmalı. Sağlık açısından bakır kalaylı olmalı" dedi.