Çanakkalede gıda denetimleri gerçekleştiriliyor
GenelTARIM VE ORMAN BAKANI İBRAHİM YUMAKLI'NIN TALİMATLARI DOĞRULTUSUNDA 13-29 EYLÜL 2023 TARİHLERİNDE ‘ŞARKÜTERİ, BAKKAL, MARKET, BÜFE GİBİ GIDA SATIŞ YERLERİNE’ YÖNELİK EŞ ZAMANLI OLARAK YAPILAN DENETİMLERE ÇANAKKALE DE BAŞLANDI.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatlarıyla 13-29 Eylül 2023 tarihlerinde ‘şarküteri, bakkal, market, büfe gibi gıda satış yerlerine’ yönelik eş zamanlı olarak yapılan denetimlere Çanakkale de başlandı.
Denetimlere, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Kılınç ile Gıda Kontrol Görevlileri katıldı. Özellikle muhafaza ve hijyen açısından önem arz eden gıdaların satışının yapıldığı kasap, şarküteri, bakkal, market ve büfe gibi işletmeleri kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza şartlarına uyup uymadığı yönünden denetlenerek bilgi verildi.
İlginizi Çekebilir