Enginar cennetinde renkli festival

Nilüfer Belediyesi tarafından düzenlenen Hasanağa Enginar Festivali'nin 14. edisyonu, yağmura rağmen büyük bir ilgi ve coşkuyla kutlandı. Bu festival, Hasanağa enginarını Türkiye ve dünyaya tanıtmayı amaçlayan Nilüfer Belediyesi tarafından gerçekleştirildi. Festivalde, "En İyi Enginar Yetiştiricileri" ile "Enginarlı Lezzetler" yarıştı.

Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, Hasanağa enginarını Türkiye genelinde tanıtarak önemli bir başarı elde ettiklerini ve bu ürünün coğrafi işaret tescili aldığını belirtti. Ayrıca, Hasanağa enginarının talebinin her geçen gün arttığını ve çeşitliliğinin arttığını ifade etti. Festival, üreticileri ve tüketicileri bir araya getirerek, en iyi enginar yetiştiricisinin seçildiği bir yarışma ile enginarlı lezzetlerin tanıtıldığı bir platform olarak hizmet verdi.

Festival sırasında Hasanağa Ortaokulu öğrencileri dans gösterileri sunarken, Nilüfer Belediyesi Roman Orkestrası da müzikleriyle katılımcılara keyifli anlar yaşattı. Ayrıca çanta baskı atölyesi ve çocuk oyun atölyeleri gibi etkinlikler de festival boyunca ziyaretçilere sunuldu.

Festivalin önemli bir bölümü, yerel lezzetlerin sunulduğu stantlarla kaplıydı. Ünlü şef Hazer Amani, "Enginarlı Lezzetler Mutfağında" etkinliği kapsamında enginarlı yemekler hazırlarken, Türk mutfağı hakkında bilgiler de verdi.

Festivalde ayrıca "En İyi Enginar Yetiştiricisi" ve "Enginarlı Lezzetler" yarışmaları düzenlendi. Jüri üyeleri enginar tarlalarını gezerek en iyi yetiştiriciyi belirlerken, "Enginarlı Lezzetler" yarışmasında birbirinden lezzetli yemekler arasından en iyileri seçmekte zorlandı. Festival sonunda sanatçı Duygu Soylu sahne aldı ve katılımcılara keyifli bir akşam yaşattı.