İzdihama neden oluyordu, Sivasta binlerce dekar alanda ekimi yapıldı

Geçmiş yıllarda marketlerde yaşanan ayçiçek yağı fiyatlarındaki izdiham, Sivaslı çiftçileri yeni bir fırsata yönlendirdi. Sivas'ta ayçiçeği tarımı, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteklemeleri sayesinde büyük bir artış gösterdi. Geçtiğimiz yıl 30 bin dekarlık araziye ayçiçeği ekilirken, bu rakam şimdi 45 bin dekarı aştı.

Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, bu konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Rusya ve Ukrayna arasındaki savaşın ardından ayçiçek yağı fiyatları yükseldi ve devletimiz ayçiçeği üretimini teşvik etti. Sivas çiftçileri bu çağrıya olumlu yanıt verdi. Geçen yıl 30 bin dekarlık alana ayçiçeği ekilirken, bu yıl bu miktar yaklaşık 45 bin dekara çıktı. 2020 ve 2021 yıllarında yaşadığımız zorluklara karşı çiftçilerimiz alternatif olarak ayçiçeği üretimine yöneldi. Tarım Bakanlığı'ndan daha fazla destek bekliyoruz. Sivas'ta yağlık ve çerezlik ayçiçek üretimi yeni bir alan, ancak çiftçilerimiz hızla büyümeye devam ediyor. Sivas'ta 30 bin dekardan 45 bin dekara çıkmak, gerçekten büyük bir başarıdır. Gelecek yıl için hedefimiz 60 bin dekarlık bir üretim gerçekleştirmek" şeklinde konuştu.

Ayçiçeği hasadının Eylül ayının sonunda başlayacağını söyleyen Başkan Çetindağ, "Rekolte ve kalite konusunda en iyi sonuçları elde etmeyi planlıyoruz. Amacımız, bu ürünleri kendi çiftçilerimizin üretip tüketicilerin sofrasına ulaştırmak. Ayçiçeği, Sivas için önemli bir alternatif ürün haline geldi. Gelecek yıllarda üretimi daha da artıracağız. Bu ülke hepimizin, ve biz üretmeye devam edeceğiz. Geceleri gündüzleri ayırt etmeksizin çalışmaya devam edeceğiz" şeklinde konuştu.