Karakılçık buğdayından elde edilen unlar, kadın kooperatiflere hediye edildi

Mersin Akdeniz Belediyesi, 10 bin yıllık geçmişi bulunan karakılçık buğdayının hasadını gerçekleştirdi ve elde edilen unları iki kadın kooperatifine hediye etti. Bu anlamlı etkinlik, Akdeniz Belediyesi'nin katkısız ve GDO'suz karakılçık buğdayını yerel üreticilere ve kadın kooperatiflerine destek verme çabasını yansıtıyor. Buğdayın doğal ve katkısız yapısıyla vurgulanan etkinlikte, yerel kadın üreticiler için un üretimi özellikle önem taşıyor.

Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa Gültak, karakılçık buğdayının tarihi önemine vurgu yaparak, bu buğdayın saf, katkısız ve GDO'suz olmasının sağlık açısından büyük bir avantaj olduğunu belirtti. Ayrıca, bu etkinlikle kadınların katkısı ve üretkenliği takdir edilerek, kadınlara yönelik desteklerin arttırılacağını ifade etti.

Karakılçık buğdayının üretimi, katkısız ve sağlıklı gıda taleplerinin karşılanmasına katkı sağlarken, bu etkinlik aynı zamanda yerel kooperatiflerin ve kadın üreticilerin güçlenmesine destek oluyor. Akdeniz Belediyesi'nin bu çabaları, toplumun sağlığına ve kadınların ekonomik gücüne katkı sağlayarak yerel kalkınmaya destek oluyor.