Karsta tatlıcılarda bayram yoğunluğu

Kars'ta Kurban Bayramı yaklaşırken, tatlıcılar büyük bir yoğunluğa maruz kalıyor. Bayram alışverişi yapan vatandaşlar, kurbanlıklarını almalarının yanı sıra tatlı siparişleri de veriyorlar. Tatlıcılar, siparişleri yetiştirebilmek için fazla mesai harcıyorlar. Bu yoğunluk içerisinde en çok talep gören tatlıların başında ise baklava geliyor.

Kars'ta tatlı satışı yapan Evren Uzgur, bayramın yaklaşmasıyla işlerinin yoğunlaştığını ve siparişleri yetiştirmek için ellerinden geleni yaptıklarını ifade etti. Uzgur, bölge halkının tatlıları sevdiğini ve bayramda misafirlere ikram etmek için tercih ettiklerini belirtti. Cevizli baklavanın en çok rağbet gören tatlı olduğunu söyleyen Uzgur, fıstıklı ürünlere ilgi gösteren müşterilerinin de olduğunu dile getirdi. Tatlıcılar olarak bayram dolayısıyla yoğun olduklarını ancak işlerin iyi gittiğini dile getiren Uzgur, bu yoğunluğun devam etmesini diledi.

Kars'taki tatlıcılar, bayram öncesi yaşanan bu yoğunluğun esnafı memnun ettiğini ve işlerinin açıldığını ifade etti. Tatlıcılar, bayramın gelmesiyle birlikte siparişlerin arttığını ve tatlı ihtiyacının karşılanması için ellerinden geleni yaptıklarını belirtiyorlar.