Kiliste zeytin üreticilerinin umutlu bekleyişi başladı

Meyvemsi notalarıyla ünlü, kaliteli zeytin ve zeytinyağının üretildiği Kilis'te, bu yılki hasat dönemi "yok yılı" olmasına rağmen umut vadeden bir "var yılı" üretimi bekleniyor. Almanya'da uluslararası zeytinyağı yarışmasında altın madalya kazanan Kilis zeytinyağı üreticileri, 150 ila 300 yıllık zeytin ağaçlarından verim bekliyor. Coğrafi işaret tescilli Kilis zeytinyağı ve zeytini, hem Türkiye'de hem de yurtdışında talep görüyor. Coğrafi işaretin alınmasının ardından üretim alanı artan Kilis'te yaklaşık 300 bin dekarlık bir alanda üretim gerçekleşiyor. Kilisli üreticiler, bu sezon yaklaşık olarak sofralık ve yağlık ürünlerde toplam 60 bin ton ürün bekliyor.

Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, zeytin üreticilerinin sevindirici bir döneme girdiğini ifade ederek, "Zeytin çiçeklerinin meyveye dönüşmesi, yeni umutların yeşermesi anlamına geliyor. Bu yıl Kilis'te çiçeklenme yok yılı olarak başlamıştı, ancak şu an itibariyle meyveye dönüşüm başladı ve ürünlerimiz için umutlu bir yıl olacak gibi görünüyor. Hava ve iklim koşullarının bu duruma etkisi olabilir. Zeytin ağaçlarının çiçek döneminde meydana gelen aşırı sıcaklar, geçmişte çiçek dökülmesine neden oluyordu. Ancak bu yıl çiçekler meyveye dönüşüyor ve zeytinyağı üretimine doğru yol alıyor" şeklinde konuştu.