Kurbanlıklarda şap uyarısı

Kurban Bayramı yaklaşırken, Erzurum-Ağrı Bölgesi Veterinerler Odası Başkanı Veteriner Kubilay Aktaş, sağlıklı kurban seçimi konusunda önemli hatırlatmalarda ve tavsiyelerde bulundu. Hayvan pazarlarında ve satış yerlerinde yoğunluk artarken, vatandaşlar sağlıklı kurban seçiminde bazı tereddütler yaşayabiliyor.

Veteriner Kubilay Aktaş, son aylarda Türkiye genelinde etkili olan ve birçok ilde pazarların kapatılmasına yol açan şap hastalığına dikkat çekti. Bu hastalığın, sağlıksız hayvanların satışına neden olabileceğini belirten Aktaş, insanların bu konuda çok dikkatli olması gerektiğini vurguladı.

Sağlıklı bir kurban hayvanı seçerken dört temel özelliğe dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Aktaş, şunları söyledi:

1. Hayvanın ağzının içinde ve çevresinde yara olup olmadığına bakılmalıdır.
2. Hayvanın topallaması veya halsizliği önemli bir belirtidir. Şap hastalığına yakalanan hayvanlar genellikle zayıf olur.
3. Hayvanın tüylerinde keçeleşme veya dökülme olup olmadığına dikkat edilmelidir.
4. Şap hastalığı, enfekte hayvanların solunum yolu salgıları, tükürük ve dışkısı yoluyla yayılabileceği için hijyen kurallarına dikkat edilmelidir.

Aktaş, şap hastalığının nadir de olsa insanlara bulaşabileceğini belirterek, kurban kesimi ve et parçalamada eldiven kullanılmasını önerdi. Ayrıca, sağlıklı bir hayvanda bile hastalığın birkaç gün sonra ortaya çıkabileceğine dikkat çekti ve şüpheli durumlarda hemen bir veteriner hekime başvurulması gerektiğini söyledi.

Kurban seçimi, satın alınması, kesilmesi, etlerin parçalanması ve saklanması konularında uzmanların tavsiyelerine uymanın önemine dikkat çeken Aktaş, bu şekilde sağlıklı bir kurban kesiminin sağlanabileceğini ifade etti.