Osmanlı kenti bayram tatilcilerini 20 çeşit lokumla karşılayacak

Karabük'ün Safranbolu ilçesine Kurban Bayramı tatili için gelen turistler, 20 farklı çeşitte lokumla karşılanacak. UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan bu tarihi ilçe, Osmanlı mimarisi ve kültürel zenginlikleriyle ünlüdür. Tatilciler için lokum üreten yerel üreticiler, damla sakızlı, fındıklı, güllü, çifte kavrulmuş, çikolatalı, sade ve fıstıklı gibi çeşitli lokumları hazırlayarak satışa sunacaklar.

Safranbolu'nun ünlü lokumları, hafif ve boğazı yakmayan dokusuyla öne çıkar. Lokumların kilosu çeşitlerine göre 90 ila 500 lira arasında değişmektedir. Lokum üreticisi Erdinç Sezer, Kurban Bayramı'nın 9 gün süresince esnafı mutlu ettiğini belirtirken, bölgede yoğun bir turizm hareketliliği beklediklerini ifade etti. Bu uzun bayram tatili sayesinde daha fazla insanın Safranbolu'yu ziyaret edeceğini ve hazırlıklarını buna göre yaptıklarını söyledi.

Sezer, bayramın ilk iki veya üç gününde yoğun bir ziyaretçi akını beklediklerini ve uzun tatilin esnaf için avantajlı olduğunu ifade etti. Lokum üreticisi olarak 50'den fazla çeşit ürün sunduklarını ve en çok satışın çifte kavrulmuş lokumdan yapıldığını paylaştı. Bayram öncesinde hazırlıklara başladıklarını ve ürünlerini tezgahlara koymaya başladıklarını belirten Sezer, her yıl Safranbolu'nun güzelliklerini paylaşmaktan mutluluk duyduklarını vurguladı.