Portakal ağaçları arasında avokado üretimine başladı, şimdi ihracat aşamasında
EkonomiMERSİN'DE BABASINDAN ÖĞRENDİĞİ AVOKADO MEYVE ÜRETİMİNİ KISA SÜREDE BÜYÜTEN SOSYAL BİLGİLER ÖĞRETMENİ MENDERES BÜRÇİN, PORTAKAL AĞAÇLARI ARASINDA BAŞLADIĞI İŞTE ARTIK YILDA 100 BİNE YAKIN FİDAN ÜRETİMİ YAPIYOR. YURT İÇİNDE BİRÇOK NOKTAYA SATIŞ YAPAN BÜRÇİN, EN BÜYÜK HEDEFİNİN KENDİ FİRMALARINDAN YURT DIŞINA İHRACAT OLDUĞUNU SÖYLEDİ.
Mersin'de yaşayan sosyal bilgiler öğretmeni Menderes Bürçin, babasının rehberliğinde avokado meyvesi üretimine başladı ve kısa sürede büyük bir başarı elde etti. Portakal ağaçları arasında başladığı işte şu anda yılda 100 bin fidan üretimi yapmaktadır. Ürettiği avokado fidanlarını yurt içinde birçok noktaya satan Bürçin, gelecekte kendi firması üzerinden yurt dışına ihracat yapmayı hedefliyor.
Menderes Bürçin, kısa bir süre önce öğretmenlik kariyerine başladığını belirtiyor. Ancak çiftçi bir babanın oğlu olarak, avokado fidanı üretimi işine giriştiğini söylüyor. Başlangıçta portakal ağaçları arasında avokado üretmeye başlayan Bürçin, daha sonra fidan üretimine geçti. Bu süreç içinde üretimini hızla artıran Bürçin, şu anda binlerce fidan üretmektedir. Gelecekte kendi firması aracılığıyla yurt dışına ihracat yapmayı hedefliyor.
Avokado meyvesinin çeşitli cinslerinin bulunduğunu ve Avrupa pazarının has meyvesini tercih ettiğini belirten Bürçin, Türkiye'de ise fuerte cinsinin ağırlıkta olduğunu ifade ediyor. Bu cins tercihin yerel iklim koşullarına bağlı olduğunu ve hangi cinsin uygun olduğunun toprağa ve bölgeye bağlı olduğunu açıklıyor. Bürçin, avokado üretiminin maliyet açısından avantajlı olduğunu vurgulayarak, bu meyvenin ilaç maliyetinin olmadığını ve kök mantarı hastalığı gibi sorunlar dışında basit tedbirlerle yetiştirilebileceğini belirtiyor.
Bürçin'in hedefi, avokado fidanları ve meyvelerini kendi firması aracılığıyla yurt dışına ihraç etmek. İlerleyen dönemlerde bu hedef doğrultusunda büyümeyi planlıyor.
İlginizi Çekebilir