Prof. Dr. Samsun: Tüketiciler küçük balıkları almamalı”
EkonomiSİNOP ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA TEKNOLOJİSİ ANA BİLİM DALI BAŞKANI PROF. DR. OSMAN SAMSUN AÇIKLAMALARDA BULUNDU
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Avlama Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Osman Samsun, balık sezonunu değerlendirdi ve tüketicilere bir mesaj iletti. Prof. Dr. Samsun, 1 Eylül’de başlayıp 15 Nisan’da sona erecek olan balıkçılık av sezonunun bu yıl geçen yıla göre daha kötü başladığını belirtti.
Prof. Dr. Samsun, balıkçıların beklediği avlanma sezonunun açılma tarihini değerlendirirken, bu sezonun ilk günlerinde balıkçıların istedikleri avı yakalayamadığını açıkladı. Bu durumun birçok nedeni olduğunu ifade eden Samsun, özellikle palamut balığının normalde ağustos ayında ortaya çıktığını ve eylül ayının ortalarına kadar büyüdüğünü belirtti. Ancak bu yıl palamut balığının beklenilen zamanda ortaya çıkmadığını ve bu durumun sıcaklık farklılıkları ve küresel ısınmanın bir sonucu olduğunu söyledi.
Samsun, balıkçıların hamsiden daha iyi bir sonuç beklediğini dile getirirken, tüketicilere de bir mesaj verdi. Küçük balıkların -örneğin hamsi için 9 santimetre, palamut için 25 santimetre- yakalanmaması ve tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Balıkçıların zor şartlar altında mücadele ettiğini ve stokları koruma konusunda daha bilinçli hale geldiklerini belirten Prof. Dr. Samsun, balıkçılara sağlıklı, bereketli bir sezon diledi.
İlginizi Çekebilir