Toplu tüketim yerleri denetim kampanyası başladı
EkonomiDENETİMLERDE, TOPLU GIDA TÜKETİMİNİN OLDUĞU YERLERDE GIDA KAYNAKLI SALGINLARI ENGELLEMEK VE HIZLI TEDBİRLER ALABİLMEK İÇİN 21 AĞUSTOS - 8 EYLÜL 2023 TARİHLERİ ARASINDA LOKANTA, RESTORAN, KAFE, OTEL GİBİ TOPLU TÜKETİM YERLERİNİN KAYIT ALTINA ALINIP ALINMADIĞI, İZLENEBİLİRLİK ŞARTLARINI SAĞLAYIP SAĞLAMADIĞI, ASGARİ TEKNİK, HİJYENİK VE MUHAFAZA KOŞULLARINA UYULUP UYULMADIĞI YÖNLERİNE AĞIRLIK VERİLECEK. GEREK GÖRÜLMESİ HALİNDE NUMUNE ALINARAK UYGUN OLMAYAN İŞLETMELERE İDARİ YAPTIRIM KARARI UYGULANACAK.
Tekirdağ genelinde faaliyet gösteren lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerin denetim kampanyası 78 kontrol görevlisinin katılımı ile başladı.
Tarım ve Orman Bakanlığınca toplu tüketim yerlerinde denetimlerin sıkılaştırılması talimatı çerçevesinde Tekirdağ il genelinde faaliyet gösteren lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerin denetim kampanyası Tarım ve Orman İl Müdürü Oktay Öcal’ın öncülüğünde 78 kontrol görevlisinin katılımı ile başladı. Denetimlerde, toplu gıda tüketiminin olduğu yerlerde gıda kaynaklı salgınları engellemek ve hızlı tedbirler alabilmek için 21 Ağustos - 8 Eylül 2023 tarihleri arasında lokanta, restoran, kafe, otel gibi toplu tüketim yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza şartlarına uyulup uyulmadığı yönlerine ağırlık verilecek. Gerek görülmesi halinde numune alınarak uygun olmayan işletmelere idari yaptırım kararı uygulanacak.
İlginizi Çekebilir