200 kişiye ekmek kapısı olacak ünlü tatlıcıya depreme dayanıklı yeni fabrika

Diyarbakır'ın meşhur Hacıbaba Pastaneleri, 38 yıldan fazla bir süredir tatlı sektöründe faaliyet göstererek Türkiye'ye birçok lezzeti tanıttı. Şimdi ise depreme dayanıklı 7 katlı yeni üretim binasıyla dikkat çekiyor. Binanın inşaatı sürecinde yaşanan Kahramanmaraş merkezli depreme rağmen, çalışmalara ara verilmeden devam ediyor. Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, yeni fabrikanın 200 kişiye istihdam sağlayacağını ve Ortadoğu ile Avrupa'ya açılmayı hedeflediklerini belirtti. Elaldı, bu gecikmenin ardından deprem yönetmeliğine uygun şekilde binayı tamamlamak için çaba sarf ettiklerini ve birçok test gerçekleştirdiklerini ifade etti. Ayrıca, tesislerin temizlik ve hijyen konusundaki titizliklerini vurguladı ve Hacıbaba Pastaneleri'nin uluslararası bir marka olma hedeflerine değindi. Fabrikanın iç mimarı Sedat Baran da binanın güvenli, dayanıklı ve hijyenik bir yapı olduğunu vurguladı. Bu önemli tesisin Türkiye'nin ve bölgenin ekonomisine katkıda bulunması bekleniyor.