Gözde Tech Ventures, Paragon Pure ile 3.9 milyon dolarlık yatırım turunda güçlerini birleştirdi

ABD merkezli doğal gıda içerik üreticisi ve alternatif proteinler için sürdürülebilir yağ/tat sistemleri geliştiren Paragon Flavors, Inc. (Paragon Pure) şirketi, Gözde Tech Ventures Teknoloji Yatırımları A.Ş. dahil olmak üzere yatırımcılarından 3.9 milyon dolarlık tohum sermayesi yatırımı aldı. Gözde Tech Ventures, 2022 yılında Gözde Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklığı'nın teknoloji yatırımlarına odaklanan bir kol olarak kuruldu. Yurt içi ve yurt dışındaki teknoloji girişimlerine yatırım yaparak büyümeyi amaçlıyor ve gıda teknolojisi alanındaki bu yatırımı Paragon Pure'a yaparak sürdürülebilirliği ve geleceğin beslenme ihtiyaçlarına çözümler sunmayı hedefliyor.

Yahya Ülker, Gözde Tech Ventures Yönetim Kurulu Başkanı ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi, Paragon Pure'a yapılan yatırımın gıda teknolojisi alanında büyük başarılar elde edeceğine inandıklarını vurguladı. Aynı zamanda farklı sektörlerdeki teknoloji odaklı girişimlere de yatırım yapmaya devam edeceklerini belirtti.

Paragon Pure Inc. Şirketi CEO'su Christopher Gregson ise bu tohum sermayesi yatırım turunu Unovis Asset Management önderliğinde tamamlamanın heyecanını yaşadıklarını söyledi. Şirketin OlePBM adını verdiği teknolojisinin bitkisel tabanlı et ürünlerinin lezzetini ve maliyetini optimize etmeye yönelik bir adım olduğunu belirtti. Bitkisel tabanlı et sektöründe lezzet ve maliyet gibi önemli engelleri aşmayı hedeflediklerini ve gelecekte de sürdürülebilir ve yenilikçi çözümlerle gıda sektörüne katkıda bulunacaklarını ifade etti.