Kaçak kıyma çekimine geçit yok

Adana'da Kurban Bayramı öncesinde alınan önlemlerle, seyyar tablalarda ve izinsiz dükkanlarda kıyma çeken kişilere karşı sıkı denetimler başlatıldı. Bu yıl kaçak kurban eti kıyması çekenlere 65 bin lira ceza kesileceği açıklandı. Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, vatandaşların sağlığını tehlikeye atan bu tür uygunsuz kesimlere geçit vermeyeceklerini belirtti.

Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlar ve kasaplar hazırlıklarını tamamlamışken, bu yıl denetimlerin daha da sıklaştırılacağını vurgulandı. Kasaplar Odası Başkanı Yağmur, Tarım İl Müdürlüğü ekiplerinin denetimlerini artırarak yapacaklarını ifade etti. Kendi hijyenik olmayan yerlerde ve uygun olmayan koşullarda kıyma çekenlerin vatandaşların sağlığını tehlikeye attığını söyledi.

Yağmur, "Kurban Bayramı döneminde kesilen hayvanlardan uygunsuz yerlerde ve hijyenik olmayan şartlarda kıyma çekenler, vatandaşın sağlığı ile oynamaktadır. Buna izin verilmeyecektir. Kasap ve belgesi olmayan işletmeler dışında kaçak kıyma kesiminin cezası bu yıl 65 bin lira olacaktır" dedi.

Adana'da bu tür kaçak kesimlere ve kıyma çekimlerine karşı sıkı denetimlerle önlem alındığına dikkat çeken Yağmur, vatandaşların sağlığının korunması için ellerinden geleni yapacaklarını söyledi.