Kadın girişimci, fındığa katma değer katıyor

Giresun'un Görele İlçesinde yaşayan 27 yaşındaki Fulden Çavuşoğlu, ailesiyle birlikte yetiştirdikleri fındığı işleyerek kendi markasıyla pazarlıyor. Dokuz Eylül Üniversitesi İngilizce İşletme Bölümü mezunu olan Çavuşoğlu, ailesiyle birlikte fındık üretimine katma değer sağlamak amacıyla kendi işini kurdu.

Fındığa katma değer sağlayan bu küçük işletmeyi kurma fikriyle ilgili konuşan Çavuşoğlu, "Okuldan mezun olduktan sonra uzun süre ne yapabileceğimi araştırdık ve sonunda kendi yöremize ait bir işletme kurarak fındığa katma değer sağlayacak bu işletmeyi kurmaya karar verdik. Yaklaşık 700 bin liraya mal olan işletmenin 100 bin lirası KOSGEB desteğidir. Atölyemizde bir ton civarında fındığı işleyip kavrulmuş iç fındık ve fındık ezmesi olarak iç piyasada pazarlıyoruz" şeklinde açıklamada bulundu.

Ayrıca, yurtdışında da markalaşma çalışmalarını sürdürdüklerini vurgulayan Çavuşoğlu, "Fındığa katma değer sağladıklarını ifade ederek, "Ailem neredeyse üç nesildir fındık üreticisidir ancak hak ettikleri karşılığı alamadıklarını düşünüyorum. Fındık bahçelerine o kadar emek harcanıyor ama hammadde olarak satılıyor, yabancılar alıp işleyip mamul haline getirip daha yüksek fiyatlarla tekrar bize satıyorlar. Fındıktan hak ettiğimiz emeğin karşılığını almanın en iyi yolu katma değer sağlayacak mamüller üretmektir. Ben de bunu düşünerek böyle bir aile işletmesi kurdum. Her geçen gün biraz daha iyiye gidiyoruz. Kendi fındığımızı işliyoruz, bu şekilde değerine ulaştırmış oluyoruz. Yurt içinde pazar payını artırmak, yurt dışında da marka çalışmaları gerçekleştirerek ihracat yapmak istiyorum" dedi.