Kurbanlık alacaklar dikkat: “Hayvanlarda fiziki kusur olmaması gerek”

Kurban bayramına sayılı günler kala, kurbanlıklar hayvan pazarlarında yerini almaya başladı. Diyarbakır İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Mehmet Hüseyinoğlu, kurbanlık alacak olanlara dikkat etmeleri gereken hususlarda tavsiyelerde bulundu. İşte Hüseyinoğlu'nun önerileri:

1. Kurbanların öksürük, ateş, aşırı zayıflık veya ilgisizlik göstermemesi önemlidir. Şap hastalığı belirtisini gözlemlemeye dikkat edin.

2. Hormon enjeksiyonu yapılmamış olmalıdır.

3. Kesilen canlıların organlarını kesinlikle evcil veya yabanı hayvanlara sunmayın.

4. Kurbanlık hayvanların küçükbaşta 1, büyükbaşta 2 yaşının doldurması gerekmektedir.

5. Hayvanlarda fiziki kusur olmamasına dikkat edin. Vücudunun herhangi bir yerinde yara, öksürük, ateş, gözlerinde yaş akıntısı gibi olguların olmamasına özen gösterin.

6. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Tarım Cebimde" uygulamasını kullanarak kurbanlık hayvanın küpe numarası, yaşı, cinsiyeti gibi detayları kontrol edin.

7. Hayvanlarda bulaşıcı hastalıkların, tüberküloz ve verem gibi hastalıkların bulunabileceğini unutmayın. Bu konuda veteriner hekime danışmak önemlidir.

Hüseyinoğlu, kesim sırasında şüpheli durumlarla karşılaşıldığında veteriner hekimlere bilgi verilmesi gerektiğini ve tüberküloz gibi hastalıkların insanlara bulaşabileceğini vurguluyor. Kurban alırken sağlık ve güvenlik önlemlerine dikkat etmek herkesin sorumluluğundadır.