Marmaranın Küçük Antalyası olarak bilinen Söğüt ve İnhisar ilçelerine bağlı köylerde salatalık hasadı başladı

Marmara Bölgesi'nin örtü altı tarım merkezlerinden biri olan Bilecik'teki seralarda, salatalık hasadı yeni başladı. Bu bölgede bulunan 2,700 dekarlık sera alanında yılda üç kez salatalık üretimi gerçekleştiriliyor. Söğüt ilçesinde, Sakarya Nehri havzasındaki köylerde bulunan seralara sabahın erken saatlerinde gelen üreticiler, hasat edilen ürünleri toplayarak sevkiyata hazırlıyor.

Yakacık Köyü Muhtarı Hüseyin Yıldırım, köylerinde 100 dönümden fazla alanda salatalık üretimi yapıldığını belirtti. Bu bölgeyi "Marmara'nın Küçük Antalya'sı" olarak adlandıran Yıldırım, burada özellikle domates ve salatalık üretiminin yoğun olduğunu ifade etti. Salatalık hasadının başladığını söyleyen Yıldırım, "Şu anda burası ’Marmara’nın Küçük Antalya’sı’ diye adlandırılan bölge. Bu bölgede sebze üretiminde ağırlık domates ve salata. Salatanın hasadına başladık, ardından domates gelecek. Şu anda buradan hale gönderdiğimiz salatalık kilosu 7-8 lira civarında. Ürünlerimizi genellikle İstanbul, İzmit, Ankara ve Bursa gibi büyük şehirlere gönderiyoruz. Bu bölgede en az 100 dönüm serada salatalık üretimi yapılıyor. Dönüm başına 1,500 ile 2,000 ton arasında salatalık rekoltesi elde ediyoruz. Geçen yılki verimle aynı bir ürün bekliyoruz. Fiyatlar şu anda iyi ve bu şekilde devam ederse bereketli bir sezon olur. Ancak seralarda hastalık sorunu yaşanıyor. Ayrıca işçi sıkıntısı da bulunuyor, işçi eksikliği nedeniyle salatalık hasadı zorlaşıyor. Bu yıl hava koşulları da geç uygun olmadı, bu nedenle ekimlerimiz gecikti. Normalde bir ay içinde hasada gelmesi gereken ürünler, bu yıl bir buçuk ayda olgunlaştı" şeklinde konuştu.