(ÖZEL) Hobi olarak başladığı çilek yetiştiriciliğinde hedefi yurtdışına ihracat

Bilecik'in Ulupınar köyünde yaşayan Yalçın Nar, çocukları için başladığı çilek yetiştirme hobisini büyük bir işe dönüştürdü. Başlangıçta 1 dönüm arazide 50-60 çilek fidesi dikmeye başlayan Nar, 5 yıl içinde 40 dönüme çıkan arazisinde 100 bin kök çilek yetiştirmeye başladı. İlk başladığı günlerde sadece kendi ailesinin tüketebileceği kadar çilek üretmeyi hedefleyen Nar, şimdi büyük bir üretim kapasitesine sahip.

Yalçın Nar, çiftliğinde çileklerin tadına bakmak ve taze taze toplamak isteyen herkesi davet ediyor. Çilekler "Albion" cinsinden ve yüksek rakımlarda yetişiyor. Nar, çileklerin tadına bakmak ve sepetlerle taze taze toplamak isteyen ziyaretçileri ağırlıyor.

Çilek üretimine nasıl başladığını anlatan Yalçın Nar, başlangıçta sadece kendi ihtiyaçlarını karşılamak için 50-60 çilek fidesi diktiğini söylüyor. Ancak zamanla bu hobi işi büyüyerek 40 dönümlük bir çilek tarlasına dönüştü. Nar, üretim miktarının şu anda 100 bin çilek köküne kadar ulaştığını belirtiyor.

Çilek hasadının bu yıl 30-35 ton arasında olmasını bekleyen Nar, çileklerin tadına dalmanın ve taze taze toplamanın keyfini yaşayanlara 40 TL'ye sattıklarını, toptan satışlarda ise fiyatın 30 TL olduğunu ifade ediyor. Ayrıca Nar'ın hedefi, üretim alanını daha da genişleterek 100-150 dönüme çıkarmak ve yurtdışına çilek ihracatı yapmak.