Sarımsak tarlada 15, markette 40 lira

Gaziantep'in ünlü Araban sarımsağının hasadı sona ererken, bu lezzetli ürünün tarladan sofralara gelene kadar fiyatının 2 katından fazla arttığı belirtiliyor. Araban ilçesinde yetişen ve Türkiye'nin sarımsak ihtiyacının yüzde 22'sini karşılayan bu özel ürünün hasadı tamamlandı. Toplamda 20 bin dönüm üzerinde ekilen sarımsaklardan 20-25 ton rekolte elde edildi. Araban Ziraat Oda Başkanı ve Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Altun, sarımsağın paketleme işlemlerinin devam ettiğini açıkladı ve fiyatların tarladan markete gelene kadar 2 katından fazla arttığına dikkat çekti.

Araban Ziraat Oda Başkanı Hasan Altun, "Şu anda tarlada hasat tamamlandı, işçiler paketleme ve temizleme işlemlerini sürdürüyorlar. Araban sarımsağı kalitesi ile öne çıkıyor ve Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyoruz. Ancak endişemiz, tarladan markete ulaşana kadar fiyatların 2 katından fazla artmasıdır. Tüketiciler, ürünü 15 TL'ye aldığımızı bilsinler, ancak marketlerde 2 katından fazla fiyatla satılıyor. Bizim amacımız, tüketiciye uygun fiyatlarla bu lezzeti sunmaktır. Türkiye'nin sarımsak ihtiyacının yüzde 22'sini karşılıyoruz ve 20 bin dönüm arazide 25 tonun üzerinde rekolte bekliyoruz" şeklinde konuştu.

Ayrıca, sarımsak hasadında çalışan işçiler de yıllardır bu sektörde çalıştıklarını ve ihtiyaçlarını bu işten karşıladıklarını ifade ettiler.